Chez Café William, nous sommes déterminés à assumer l'entière responsabilité de nos actions et nous nous engageons à réaffirmer notre volonté d'améliorer nos collectivités et la planète. Nous voulons offrir aux Canadiens un café de qualité supérieure tout en innovant à chaque étape de notre chaîne d'approvisionnement pour créer un écosystème durable et novateur au sein de l'industrie.
Tout à débuté avec une grande idée, une idée qui a pris vie.
Une idée non seulement audacieuse, mais peut-être même un peu folle.
Cette grande idée? Un voilier cargo qui trace sa route depuis l'Amérique du Sud en transportant nos précieux grains de café jusqu'au Québec.
Notre ambition? Créer le café le plus durable au monde.
Transport du café par voilier
Propulsé par le vent et naviguant vers la durabilité, notre voilier cargo a entamé son voyage depuis l'Amérique du Sud.
APPRENEZ-EN PLUS SUR LE VOILIEREntreprise Certifiée B Corp
Nous répondons aux plus hauts standards de performance sociale et environnementale.
En apprendre plusApprovisionnement durable
En tant que l’un des principaux importateurs de café équitable au Canada, tout commence à la source. Nous travaillons avec des coopératives de commerce équitable et des agriculteurs qui sont engagés dans la production de café certifié biologique.
Comment nous faisons une différenceTorréfacteur électrique
Premier torréfacteur industriel au monde fonctionnant à 100% à l'hydroélectricité assure une torréfaction de grains de café sans combustion d'énergie fossile.
Transport électrique
Propulsés par une énergie nouvelle et propre, du port à l'usine, nos grains de café seront bientôt transportés par des camions 100% électriques misant sur une volonté sincère de réduire notre empreinte carbone au maximum. En attendant, découvrez notre barista mobile 100 % électrique qui parcourt le Canada pour vous faire découvrir nos cafés durables. Découvrez nos différents arrêts juste ici.
Découvrez notre barista mobileUsine éco-énergétique
Complétée en 2023, notre nouvelle usine respectueuse de l'environnement répond aux normes les plus élevées en matière de construction durable et fonctionnera principalement à l'hydroélectricité, l'une des formes d'énergie les plus propres de la planète.
Construisez l'avenirEmballage écologique
Un pas de plus vers le recyclage cyclique responsable, 30% de la composition de nos nouveaux sacs de café a déjà été recyclé, car les emballages devraient être aussi respectueux de la planète que de notre café.
«Nous croyons au pouvoir des nouvelles idées, à l'importance de prendre soin de la planète et de se tenir debout, ensemble.»
— Rémi Tremblay, PDG, Café William"
Suis notre cheminement vers le café le plus durable
Le café biologique : mieux pour vous et mieux pour les producteurs
Le café biologique : mieux pour vous et mieux pour les producteurs La certification biologique n’est pas seulement un sceau...
Notre approche en approvisionnement durable
Notre approche en approvisionnement durable Pour qu’un café soit durable, ça commence à la source. Dès que la terre est...
Le café biologique : mieux pour vous et mieux pour les producteurs
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Notre approche en approvisionnement durable
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