Recettes de cafés froids festifs

Festive cold brew recipes

Recettes de cafés froids festifs

Envie de boissons caféinées un peu plus... olé olé? L’équipe vous présente ses breuvages alcoolisés préférés mettant en vedette le café!

Affogato délicieusement sucré

  • Double espresso
  • Crème glacé Coaticook à la vanille
  • 1 oz de crème à l'érable ou toute crème alcoolisée

Il suffit de couler les espressos sur une (ou deux!) boules de crème glacée, pour ensuite ajouter votre crème alcoolisée.

Espresso crémeux à l'érable

  • Double espresso
  • Quelques cubes de glace
  • 1 oz de Coureur des bois/crème à l'érable

Il suffit de couler directement l'espresso sur la glace et la crème pour un café 100 % rafraîchissant.

Latte frappé

  • Espresso
  • Glace
  • Lait et/ou lait au chocolat
  • 2 oz crème à l'érable ou toute crème alcoolisée

Mettre le tout au mélangeur et pulser.

Envie de puncher votre gin tonic? Voilà une recette qui pourrait vous surprendre :

 

Gin tonic à l’espresso

  • 1 oz gin
  • 1 shot espresso
  • Tonic

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